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第285章 小吃冷吃兔

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……

六月天,孩儿脸,说变就变。

刚刚还是晴空万里,顷刻间,飘来一朵黑云,大雨倾盆而下。

方芍药刚出门,就被大雨给浇回了新铺子。

新铺子就是好,桌椅板凳换新,又摆放了一些花花草草,已经变得相当有样了。

牌匾挂上,上面蒙着红布,只等黄道吉日,问神串店重新开张。

方芍药虽然想马上赚钱,但是吸取教训后,她听了赵大叔所言,把啤酒酿制成功以后,在问神串店独家推广起来。

又一批啤酒开始酿造,配比按照之前的,重新做了调整。

只等酿造出后,做个比对。

夜市的小摊位支上了,现在铺子没开门,伙计们不算忙,晚上冯春,苏三娘和孙大明白一起去卖冷吃兔,开门红,生意火爆。

牡丹园的兔子惨遭杀手,做出来几大锅,一晚上没够卖。

方芍药预感到生意火爆,却没想到好成这个样子,不断有客人吃了冷吃兔,找到自家的新铺子,一看,还未开张。

“看来咱们的宣传有效果啊。”

方芍药坐在大堂看雨,百无聊赖,明日是六月十五,黑市开市的日子,但愿顺利,她还钱后,好买下那处小庄子。

“效果还不错,已经有好几个客人找上门,询问铺子开张的具体日子。”

日子还没定下来,看东家的意思,不那么着急,很可能等到厨神争霸赛以后

“咱们在夜市的摊子,随时告知铺子开张的动向。”

方芍药等待啤酒的最后结果,目前不能确定日期。

曾经着急开张,铺子是赁来的,晚一个月开张,那一个月的租金就白搭进去了。

铺子开的匆忙,她又自视甚高,顾此失彼,效果不尽如人意。

重来一次,根子上出现的问题,一并解决,再打出自家的招牌!

冷吃兔肯定不能作为大招牌,不过是个比较有特色的小吃,极其容易被模仿。

自家生意火爆,不出一个月,就有类似的摊位。

方芍药不会小瞧古人山寨的能力,或许做的没自家味道正宗。众口难调,一切都根据个人的口味和喜好选择铺子。

“冯春,如果新铺子开张,离家就远了,你爹娘的身子不好,你两边跑也辛苦。”

方芍药考虑这个问题,自家的小马车已经做了改良,后门处搭了板子,这样,许氏可以推着轮椅,送方武上马车。

许氏一个妇人,学会了赶马车,二人进出,方便了许多。

冯春这边,情况不同,还有苏三娘和孙大明白夫妻俩,住的更远,他家没马车,全靠一条腿走路。

天不亮出门,日头升起来了,走到铺子里。

“夫人,您干啥要操这个心啊。”

冯春摇摇头,东家给出屋子,已经很好了,他爹娘每日出来晒太阳,现在走路不成问题,只不过有些虚弱。

冯春留下药材,老两口自己能煎药,做饭也没问题,不需要他了。

再者说,哪有家里请人,还要管吃管住的。

出门讨生活的人,都靠走着去铺子,有些人夜半就出门了。

“这个我知道。”

京都太大,城东城西城南城北,大到走一日都走不到地方。

方芍药算了算,从苏三娘住所到铺子,走路要两个时辰以上,把四个小时用在来或者去的路上,岂不是耽误时间!

现代有员工宿舍,就在上班的附近,以此来节约时间。

有这个工夫,干点什么不好呢!

来回走八个小时,算上在铺子上工,一日根本没睡觉的时间。

方芍药皱眉,这样明显不可取。

“可是,附近主街,宅院特别贵。”大户人家聚集地,宅院都是两三进的,赁起来要不少银钱。

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