锅里的菜籽油被烧热冒出淡淡的烟气。

自家院子里长的蒜瓣，小红辣椒被下入大锅。

香味在油烹的瞬间溢满屋子。

蒜瓣被炒香炒黄之后，被切成了长条的土豆丝跟着下锅。

刺啦。

水分和油相遇的瞬间发出噼里啪啦的爆裂声，就这着这个劲儿迅速翻锅。

脚下风炉门一踩，火力瞬间涨了上来。

醋，盐，味精。

一大锅微带酸意的土豆丝成功装盘。

楚月芳又炒了一个腊肉鲜蘑菇，凌木在旁边弄了一道凉拌野菜。

再配上一大锅金黄色的小米粥。

对了，还有一盘子皮蛋。

凌家的鸡蛋产量实在是不少，一部分被拿去卖，一部分拿来吃，另外一部分做成了皮蛋。

这种只需要用草木灰，石灰这些调成泥状将鸡蛋裹住然后密封储存就可以轻松做成的东西，是槐河村人都很喜欢的。

成型之后墨绿的颜色看着就那么清爽喜人，再配上蒜泥一拌，真是绝味。

“这个对小孩子可能不太好，珑儿和小五你们俩一人只能吃八个，多了可不行！”

楚月芳指了指皮蛋笑着说道。

出于放和凌翰成平时没少看书，也知道这个东西虽然方便好吃，但实际上从营养方面来说并没有什么特别的地方，也不建议小孩子吃很多。

虽说以前穷的时候可能什么都吃，不过现在条件好一些了，能注意的还是多注意。

毕竟在不缺吃喝的前提下没什么比健康更重要。