邓掌柜就一个劲的问我们家有多少下人，家丁几个，婆子几个，丫鬟几个，只怕那个时候他就打定主意要送下人给我们了。”

似锦略一思考明白过来：“肯定是昨天他从我们家路过时，看见我们家门口连个家丁都没有。

我带着两个丫鬟亲自出来跟人撕架，猜到我家下人很少，所以就送下人给我们了。”

良笙舀了一个狮子头在自己碗里：“既然已经送来了，我们收下就是了，以后还他这个人情不就得了。”

似锦犯愁道：“可问题是我已经买了足够的下人，他又送来了六个，就太多了。”

良笙吃了一块卤蹄花：“多不了，你不是说你想开一家糕点铺子吗？多的人都能安排到糕点铺子里。”

似锦叹了口气：“你拜托贺六叔帮我们买铺子，到现在都没有音讯，谁知道我的糕点铺子什么时候才能开业？”

良笙道：“明天中午我去催催贺六叔。”

似锦点点头：“顺便让他帮忙买一辆双骡子车，车厢要可拆卸的那种。”

良笙问：“买双骡子车干嘛？”

似锦吃了一口饭，道：“我想模仿前世连锁店统一配送的模式经营我的卤菜连锁店。”

“想法是好的，但是不太可行。”

似锦诧异地问：“为什么？”

“这个朝代不论交通和通讯都十分落后，哪怕用双骡子车送货，往返一次都得三个时辰。”

似锦不以为意：“那又怎样？我一次把货给送去也不影响什么。”

“可是你有没有考虑过，万一哪一天生意特别火爆，当天送去的货没有半天就卖完了。

没有发达的通讯，大壮怎么通知你安排人手补货？

就算大壮派人快马加鞭的去通知你，等你派人把货送来，已是一个多时辰之后了，那得多耽误事！”

似锦一听有道理，有些悻悻然：“那我还是想办法研究像十三香那样的卤料包吧。”

良笙猜她这么长时间都没研究出来，八成是研究不出来了。

“既然实在研究不出来就算了，专门安排一个伙计往荷花镇的卤菜作坊送冰冻的卤料浓汤好了。”

似锦点头同意了：“那双骡子车就不用买了。”

“双骡子车还是要买，以后你出去可以找个家丁给你当车夫，你和青菱就都可以坐车上了。”

似锦应了一声好，天气渐渐冷了，她也不忍心让青菱当车夫吹冷风，那样皮肤很快就会被吹坏的。

夫妻俩吃完饭后大概半个时辰的样子，青山就喜滋滋的来交今天的营业额。

似锦看着他手里提着的沉甸甸的钱袋就知道今天营业额惊人，笑着问：“今天生意不错吧？”

青山把账本和钱袋交给青菱，兴奋的点了点头：“自从咱们家的卤菜加了辣椒，这生意就一天比一天好，今天有卤野味卖，生意就更好了。”

似锦看完账本，又打开钱袋，看见里面有六张五十两的银票和几十两碎银，以及二十几吊钱和几百个散钱。

对青山：“卤菜的销量增加了，进货的钱应该不够了吧，还有，找零的备用金恐怕也不够。”

把钱袋里面的碎银和铜钱全给了青山，还给了他两张五十两的银票用来进货和当备用金。

在账本的支出那一项记了账，让青山签字画押，就让他退下休息。

今天生意这么火爆，他肯定累坏了。

第二天早上似锦醒来时，良笙又早就去上学了。

早餐仍旧是补血餐。

吃过早餐，似锦出门去巡视豆腐作坊和卤菜作坊时，见门房里只有五个家丁，不见司砚：问：“司砚呢？”

司墨有些落寞的答道：“被老爷选中，送他去上学去了。”

似锦巡视了豆腐作坊和卤菜作坊回来，将取货单随手交给了留平，让他和留安去把匾额取回来。

和店家约好的，昨天下午就能取货，似锦怕店家没做好，所以派人今天去取。

没有被点到名的几个家丁艳羡的看着他俩去取匾额。

似锦明白，他们全都初来乍到，希望自己尽快在新主人家站稳脚跟。

想要尽快站稳脚根，那就要得到主人的器重，而主人支使他们，在他们眼里就是器重的表现。

似锦对他们的内心戏并不感兴趣，只要老实本分的干活，谁都能在她家站稳脚跟。

几盏茶的功夫，杏花来报，门匾拿回来几个家丁就挂好了，让她去看看。

似锦出去一看，门匾挂的非常正，把几个家丁全都夸了几句，家丁们全都心花怒放。

吃晚饭时，良笙告诉似锦，他已经跟贺老六说了帮忙买双骡子马车。

贺老六答应五天之内给他们买到满意的双骡子马车。

似锦问：“你问了贺六叔怎么这么长时间都没给咱们买到铺子的事吗？”

“问了，怎么没问？”良笙道：“贺六叔说，现在已经是下半年了，生意好做，别说买铺子了，哪怕租铺子都不好租。”

似锦只得做罢。

良笙继续道：“不过贺六叔说，县城附近有人想卖田庄，他过两天可能要带你去看田庄。”

一想到在县城连租都租不到铺子，晚上躺在床上似锦就有些辗转难眠。

良笙把她搂在怀里，温柔的问：“是不是肚子痛？”

似锦窝在他怀里，沮丧道：“不是，我本来想在年前开个糕点铺，好趁着过年大赚一笔，可现在连铺子都租不到……”

良笙轻拍着她的后背道：“咱们家的钱已经够多了，不急着开新店，别把自己弄得那么累。”

又过了一天，生理期终于结束了，似锦只觉百花盛开，万事如意，嗯，还有精神焕发，身轻如燕。

吃过早餐，就雇了辆牛车，带着昨天下午才买的厨子和粗使婆子去荷花村。

本来打算把茶花送到荷花村和铁牛婶一起在厨房干活，把梨花分配给胡妈妈。

可现在家里奴才太多了，那就把茶花和梨花都留给胡妈妈，反正胡妈妈厨房的活太忙，多个人大家都轻松一点。

把才买的厨子和粗使婆子分配给铁牛婶。

铁牛婶虽然干活是一把好手，但是厨艺真不怎么样，有了这个厨子，荷花村的下人和长工就能吃上可口的饭菜了。

当青菱吩咐那个厨子和那个粗使婆子上牛车时，粗使婆子手里挎着自己的包袱安安静静的上了牛车。

那个厨子眼里却闪过几丝嫌弃之色，十分勉强的上了牛车。

似锦坐在骡子车里看得一清二楚。

青菱跟驾牛车的老爹说明要把人送到哪里去，就驾着骡子车带着似锦先走了。

牛车太慢，跟着牛车一起回荷花村实在是太耽误时间了。